ニンニク料理を食べた後、大体何時間ほどすれば口臭は消える?

      2017/08/19

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ニンニクを食べた後の口臭には、2つの原因があります。

 

1つ目は、口に残ったニンニク臭です。

こちらは、歯磨きやガムを使ったりして消すこと可能な物です。

★大体3時間で殆ど消えます。

 

 

2つ目は、体内に吸収されて体臭になるニンニク臭です。

体臭の一部の腸や肺からのニンニク臭が口臭として表れるものです。

 

これがなかなか消えない物になります。

★大体16時間以上臭い残ります。

 

結構な時間が消えるまで必要なんですね。

では、こんなに多くの時間が何故必要か一緒に見て行きましょう!

どうしてこんなに長いあいだ、匂いが消えないのかというと…

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ニンニクは食べると、腸で吸収後、血液に入り、肺へ行き…

ガス化し、臭いの元が発生してしまいます。

 

つまり…こちらは、口腔内のニンニクが臭うのでなく、

ニンニク臭が、汗や尿にもなって。。全身からニンニク臭が出てきているのです。

 

 

臭い原因は、ニンニクの薬効成分アリシンというものなんです。

(アリイン自体なら…なんと無臭なんですが…。)

 

では、アリシンはどのような物か見てみましょう!

アリシンとは(難しいので飛ばしてもOKです(笑)

  1. ニンニク由来の強い抗菌、抗カビ作用を持ちます。
  2. 生ニンニクを煮たり、炒めたりしたときの臭いの元となるものです。
  3. 自生してるニンニクにはアリシンは存在しません。
  4. ニンニク、刻んだり、傷つけたりすると、酵素アリナーゼの作用でアリインから変化する化合物です。

 

ざっと説明しましたが、こんな物なんだなぁとイメージ出来たでしょうか。

 

 

さて、では、臭いはどうやって出来るのか、もっと掘り下げて見てみましょう。

ニンニクの中の、臭い成分はこれだ!

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ニンニクには、アリンイと、アリナーゼとういう物質が含まれる。

ニンニクを切ると、この2つが接触し、アリンイからアリシンに変化する。

 

アリシン食べるとメチルメルカプタン、メルカプタン、

アリルメチルスルフィド(AMS)という成分に分解されます。

 

 

このAMSが、ニンニク臭成分中でも、かなり強い臭いとして感じられる成分です。

食べるとドンドン増えていきますね。

臭い…臭い…臭ぃぃぃ~となります。(^^;

 

食後の口腔内の臭いは、メルカプタンの次にAMSが多いです。

AMSは、体内で分解されたり、他の物質に変化したり、消えたりすことはなく、

血液や尿にそのままの形で入り込んでしまいます。

 

 

なので、ニンニクを食べた後、胃や腸から呼気として長時間口臭が感じられるのは、

AMSがポイントになるのです 。

口臭だけでなく、血液から汗の臭いになったり、肺を通じて息の臭いにもなります。

 

AMSは、口腔粘膜や各種消化管に至るまで

全ての部位から発生してしまいます。(´д`|||)

 

なので、ニンニク食べてから人の体から排出されるまで、

胃や腸あらゆる部位から悪臭発生することになります。

 

 

これが口臭、大臭の原因となります。

 

如何でしたでしょうか。

長時間臭いが消えないのはこういうことなのです。

なので、ニンニク臭は16時間以上臭いが持続してしまうのです。(*_*)

それでも今すぐ、このにんにく臭さをどうにかしたい場合は…

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正直この記事を読むと、もうニンニクを食べる気も消えちゃったかもしれませんね(・・;)

 

でも、ご安心を!

ちゃんと、ニンニクを食べたあとでも口臭を予防する方法はありますから。

 

 

個人的にオススメなのは、胃の中で溶けるタイプのタブレットを飲むことです。

 

このタブレットは飲んで10分くらいで胃の中で溶けて、

薔薇の香りが全身からするようになるんですよ。

 

にんにくの臭いを薔薇の優しい香りが覆ってしまうので、

自分も周りもニンニク臭さを感じなくなるんです(^ ^)

 

 

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もちろん私も、ストックしています。

 

よかったら、使ってみてくださいね。

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